Rezepte
Der Apfelkuchen nach elsässer Art ist ein raffinierter Kuchen. Ganze, eingeschnittene Apfelviert
Kirschenmichel (regional auch Kirschenplotzer, pfälzisch: Kärscheblotzer, Körschmichl, Kerschemis
Der französische Zwetschgenkuchen (Tarte aux quetsches) ist ein schnell gemachter Kuchen.
Der Mirabellenkuchen ist ein leichter und lockerer Hefekuchen mit leckeren Mirabellen und Zimt-Bu
Buchteln, auch Ofennudelnoder Rohrnudeln genannt, sind süße Knödel die im Ofen gebacken werden.
Ein leckerer Zwetschgenkuchen mit knusprigem Mürbeteig und Streuseln vom Blech.
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